Classificação:
60 % of 100

Casa Perini Fração Única Cabernet Franc

SKU
34195
Uva: Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Vinícola: Casa Perini
Preço Especial R$71,90 Preço R$109,00
R$68,31 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
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O Fração Única Cabernet Franc é resultado de frações especiais de vinhedos com boa interação em barricas de carvalho, ganhando complexidade visual, de aromas e de sabores.
Vinhedo: Vale Trentino
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho.
Temperatura: 12 a 15ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração límpida de tom vermelho-rubi intenso com reflexos violeta.
Olfato: Aromas de frutas em compota como framboesa, cereja e amora com nuances de uva passa.
Paladar: Possui notas de especiarias, amêndoas, pimenta branca, além de toques evoluídos como tabaco, decorrente da boa interação com barricas de carvalho. Ao paladar, demonstra equilíbrio, boa acidez e textura macia.
Harmonização: Acompanha bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves.
Fechamento: Rolha
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Casa Perini

Saiba mais sobre a vinícola:

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, em 1970, seu filho Benildo resolve ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada. O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits).