Elaborado 100% com uvas Merlot e vinificado em rosé, este vinho apresenta uma brilhante coloração rosa salmão. De aroma elegante, lembrando frutas tropicaisa, com toque floral e um leve adocicado. É refrescante, tem boa acidez e estrutura. Sua persistência é média e possui retrogosto de notas frutadas e florais.
Olfato: Aroma elegante, lembrando frutas tropicais como lichia. Tem notas de morango e framboesa, com toques florais e um leve adocicado.
Paladar: Fresco e jovem, com uma acidez vibrante que traz uma boa refrescância, com estrutura. Média persistência e retrogosto de notas frutadas e florais.
Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor, fornecendo toda a assistência necessária. A equipe técnica se responsabiliza pelo acompanhamento permanente do processo industrial e pela qualidade final dos produtos, sempre com a atenção voltada para o desenvolvimento de uma tecnologia de ponta.