Miolo Wild Gamay 2022

SKU
34743
Uva: Gamay
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 11%
Safra: 2022
Vinícola: Miolo
Preço Especial R$48,80 Preço R$60,00
R$46,36 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Vinho da variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival. Pelas coordenadas geográficas de latitude e longitude, os vinhedos situados no Rio Grande do Sul produzem antes, em cada ano no mundo, as uvas Gamay. Assim, podemos dizer que o vinho Miolo Wild Gamay Nouveau é o primeiro vinho de 2022 a chegar ao mercado.
Vinhedo: Campanha Meridional, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 10 a 12°C
Potencial de guarda: 2 anos
Visual: Límpido, coloração ruby de média intensidade com bordas violáceas.
Olfato: Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada.
Paladar: Vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado.
Harmonização: Ideal como aperitivo. Este vinho tinto devido à sua baixa concentração tânica pode acompanhar, saladas, sopas, peixes, massas de molhos brandos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o emmenthal.
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Miolo

Saiba mais sobre a vinícola:

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares. O grupo conta com projetos em quatro regiões vitivinícolas: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos/RS), Seival (Campanha Meridional/RS), Vinícola Almadén (Campanha Central/RS) e Vinícola Terranova (Vale do São Francisco/BA).