Fausto de Pizzato Merlot Rosé

SKU
34639
Uva: Merlot
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2023
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Pizzato
R$75,80
R$72,01 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O FAUSTO Rosé teve sua primeira edição em 2007, já obtendo sucesso sendo escolhido o Rosé mais representativo da Avaliação Nacional de Vinhos da Colheita daquele ano. Com uvas Merlot do vinhedo Dr Fausto (e em algumas colheitas contendo Cabernet Sauvignon no corte), este vinho prima pela expressão de aromas e frescor, tanto no olfato como no palato. Fruta, fruta, fruta, frescor, frescor, frescor (sic). Pureza.
Vinhedo: Dois Lajeados. RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 7 a 10ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Rosa claro, límpido.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas frescas (framboesa, cereja fresca, morango) e pétalas de rosas.
Paladar: Muita fruta no palato, refrescante (boa acidez); seco, mas com ‘memória’ doce persistente. Vivacidade, frescor e persistência.
Harmonização: Aperitivos, sanduíches, entradas, saladas, massas leves, pizzas, quiches, carnes brancas, pratos leves e peixes.
Fechamento: Rolha
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Pizzato

Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO no Vale dos Vinhedos, para ‘agregar’ a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto/Itália ao final dos anos 1800. Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identidade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho.